Regionalna kuchnia w nowoczesnym wydaniu
Nasze dania przygotowujemy zawsze ze świeżych i lokalnych składników
Szef Kuchni
Pysznie, naturalnie !
Zapraszamy Cię do naszego kulinarnego świata, w którym to natura gra pierwsze skrzypce.
Zachowując regionalne tradycje naszej Orawy oraz domowy charakter tworzymy zdrowe, tradycyjne ale i nowoczesne dania, które zaspokoją najbardziej wymagające gusta.
Sprawdź nasze menu !
Sprawdź nasze menu !
- Chrupiące racuchy z jabłkiemz sosem karmelowym i waniliowym23,00 zł
- Jajecznica z 3 jajtrzy dodatki do wyboru: boczek / cebula / szynka / pieczarki / pomidor18,00 zł
- Angielskiejajka sadzone / grillowany boczek / fasolka w sosie pomidorowym / grillowane kiełbaski / pieczarka grillowana / pomidory z cebulką / pieczywo27,00 zł
- Polskiepasta jajeczna, twarożek, dżem truskawkowy, ser żółty, domowa szynka, pieczywo26,00 zł
- Placki ziemniaczane z sosem borowikowym15,00 zł
- Placki ziemniaczane ze śmietaną13,00 zł
- Chleb wiejski ze smalcem i ogórkiem13,00 zł
- Oscypek z żurawiną15,00 zł
- Barszcz czerwony z krokietem17,00 zł
- Barszcz czerwony z uszkami14,00 zł
- Flaczki wołowe16,00 zł
- Krem czosnkowy z grzanką14,00 zł
- Kwaśnica na wędzonym żeberku z ziemniakami16,00 zł
- Żur wiejski na zakwasie z białą kiełbasą16,00 zł
- Rosół z kury i wołu10,00 zł
- Ser panierowany z sosem tatarskim18,00 zł
- Żeberka w sosie BBQ39,00 zł
- Placki ziemniaczane z gulaszem wołowym32,00 zł
- Kotlet po wiedeńsku XLz jajkiem sadzonym i sałatką ziemniaczaną29,00 zł
- Kotlet z grilla z boczkiem i oscypkiem21,00 zł
- Schabowy z pieczarkami zapiekany z serem21,00 zł
- Tradycyjny schabowy z czosnkiem w oliwie19,00 zł
- Łupki chrupki zestawkurczak / frytki / surówka z białej kapusty / sos czosnkowy26,00 zł
- Filet capresekurczak / pomidor / mozzarella / pesto bazyliowe21,00 zł
- Devolaj z masłem koperkowym19,00 zł
- Kurczak burgerkurczak 120 g / sałata / pomidor / sos parmezanowy19,00 zł
- Góralski z domowymi frytkamiwołowina 200 g / oscypek / boczek / konfitura z cebuli / korniszon / sos piklowy36,00 zł
- Tradycyjny z domowymi frytkamiwołowina 200 g / ser cheddar / konfitura z czerwonej cebuli / pomidor / korniszon / sos piklowy33,00 zł
- Z wołowinąwołowina sezonowana / mix sałat / pomidor / czerwona cebula / sezam / sos miodowo-gorczycowy / grzanka z masłem czosnkowym31,00 zł
- Cesarskasałata / kurczak grillowany / boczek / pomidorki / parmezan / sos parmezanowy / grzanka z masłem czosnkowym26,00 zł
- Tagiatelle z wędzonym łososiempesto bazyliowe / pomidor34,00 zł
- Pappardelle z kurczakiemszpinak / suszone pomidory / czosnek / sos śmietanowy31,00 zł
- Pstrąg z pieca (w/w 100 g)grillowane warzywa / masło czosnkowe11,00 zł
- Łosoś na sosie koperkowym (200 g)36,00 zł
- Z rostbefu, sezonowany, bez kości (w/w 100 g)z fondem wołowym i masłem czosnkowym23,00 zł
- Z antrykotu, sezonowany, bez kości (w/w 100 g)z sosem z gorczycą i z masłem czosnkowym26,00 zł
- Z polędwicy z masłem czosnkowym (200 g)56,00 zł
- Czekoladowe z bananem i sosem waniliowym21,00 zł
- Z prażonym jabłkiem i sosem waniliowym21,00 zł
- Ze słodkim serem20,00 zł
- Ze szpinakiem i sosem czosnkowym23,00 zł
- Z mięsem i cebulką23,00 zł
- Ukraińskie ze skwarkami20,00 zł
- Ryż6,00 zł
- Kapusta zasmażana8,00 zł
- Zestaw surówek8,00 zł
- Mix sałat z pomidorem i sosem vinegret7,00 zł
- Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem7,00 zł
- Frytka cienka8,00 zł
- Frytka domowa gruba8,00 zł
- Chrupiące racuchy z jabłkiemz sosem karmelowym i waniliowym19,00 zł
- Pierogi z serem lub owocami6 sztuk12,00 zł
- Mini burger z frytkami19,00 zł
- Filety z kurczaka w panko z frytkami i surówką19,00 zł
- Rosół z makaronem8,00 zł
- Naleśniki z serem na słodko18,00 zł
- Fondant czekoladowyz lodami i sosem z owoców leśnych18,00 zł
- Sernik z białą czekoladąoraz domową frużeliną z wiśni19,00 zł
- Szarlotka z piecaz sosem waniliowym i gałką lodów o smaku białej czekolady18,00 zł
- Pajacyk (dla dzieci)1 gałka lodów / bita śmietana / wafelek9,00 zł
- Oreo & truskawka (dla dzieci)2 gałki lodów śmietankowych / mus truskawkowy / krem oreo / bita śmietana18,00 zł
- Lodowy puchar owocowy3 gałki lodów (śmietankowe i sorbet mango) /owoce / mus z mango / mus z truskawki / bezy / bita śmietana21,00 zł
- Bakalie & solony karmel3 gałki lodów (czekoladowe, ciasteczkowe) / solony karmel / rodzynki w rumie / karmelizowane orzechy / bita śmietana23,00 zł
- Niespodziankapankejki z kremem z nutellą, kolorową watą cukrową oraz jajkiem niespodzianką24,00 zł
- Biała czekoladapankejki z kremem z białej czekolady, podane z gałką lodów śmietankowych w kolorowej posypce, mini bezami i świeżymi malinami24,00 zł
- Rubypuszyste pankejki podane z kremem z różowej czekolady ruby, gałką lodów o smaku czarnego bzu i owocami lata24,00 zł
- Oreopuszyste pankejki z autorskim kremem oreo, podane z gałką lodów czekoladowych, ciasteczkami oreo i truskawkami24,00 zł
- Pistacjapuszyste pankejki przełożone kremem pistacjowym na bazie białej czekolady, podane z sosem malinowym, kruszonymi pistacjami i malinami liofilizowanymi24,00 zł
- Piwo grzane 0,5 lz dodatkiem miodu, pomarańczy, goździków i cynamonu14,00 zł
- Piwo grzane 0,3 lz dodatkiem miodu, pomarańczy, goździków i cynamonu12,00 zł
- Grzaniec galicyjskigrzane wino z przyprawami korzennymi podawane z pomarańczą i goździkami14,00 zł
- Herbata malinowa z malinami15,00 zł
- Herbata rozgrzewającaz miodem, imbirem, żurawiną, grejpfrutem i rozmarynem14,00 zł
- Woda niegazowana / gazowana z cytryną i miętą 1 l15,00 zł
- Woda niegazowana / gazowana z cytryną i miętą 0,3 l6,00 zł
- Soki owocowe 0,3 lpomarańczowy / jabłkowy / czarna porzeczka / kaktusowy / bananowy / multiwitamina8,00 zł
- Lemoniada 1 lcytrynowo-limonkowa / truskawkowo-malinowa / sezonowa28,00 zł
- Lemoniada 0,3 lcytrynowo-limonkowa / truskawkowo-malinowa / sezonowa11,00 zł
- Smoothies 0,25 lczerwony (jagody , maliny , truskawki) / żółty (ananas, brzoskwinia, mango) / zielony (szpinak, brokuł, banan)14,00 zł
- Soki świeżo wyciskane 0,3 lpomarańczowy / grejpfrutowy / pomarańczowo-grejpfrutowy14,00 zł
- Malina, gruszka i dzika róża (liściasta w dzbanuszku)11,00 zł
- Owoce leśne (liściasta w dzbanuszku)11,00 zł
- Zielona (liściasta w dzbanuszku)11,00 zł
- Herbata miętowa7,00 zł
- Herbata zielona7,00 zł
- Herbata owocowa7,00 zł
- Earl grey z cytryną7,00 zł
- Czarna (ceylon) z cytryną7,00 zł
- Kawa mrożona z lodami waniliowymi17,00 zł
- Caffe latte z syropem13,00 zł
- Caffe latte11,00 zł
- Cappuccino10,00 zł
- Kawa biała9,00 zł
- Kawa czarna8,00 zł
- Espresso doppio10,00 zł
- Espresso macchiato9,00 zł
- Espresso8,00 zł
- Paulanerpszeniczne jasne lub ciemne14,00 zł
- Desperadosżółty lub czerwony13,00 zł
- Piwo na miodzie wielokwiatowym z imbiremmanufaktura piwna - browar w jabłonowie13,00 zł
- Piwo bezalkoholowe 0,5 lżywiec / warka radler (cytrynowa / pomarańcza - grejpfrut / truskawka - rabarbar)10,00 zł
- Piwo butelkowe 0,5 lheineken / tyskie / żywiec / namysłów11,00 zł
- Żywiec lany 0,5 l10,00 zł
- Żywiec lany 0,3 l8,00 zł
- Wino domu 500 mlwłoskie, wytrawne, idealne do obiadu czy kolacji - do wyboru białe lub czerwone36,00 zł
- Wino domu 150 mlwłoskie, wytrawne, idealne do obiadu czy kolacji - do wyboru białe lub czerwone14,00 zł
- Wódka smakowa 50 mlfinlandia (cranberry / redberry) / żołądkowa gorzka9,00 zł
- Wódka czysta 0,5 lfinlandia / stock / stumbras / wyborowa / żubrówka80,00 zł
- Wódka czysta 50 mlfinlandia / stock / stumbras / wyborowa / żubrówka9,00 zł
- Chivas 12 50 ml18,00 zł
- Stock 84 50 ml12,00 zł
- Johnnie Walker Black 50 ml18,00 zł
- Johnnie Walker Red 50 ml12,00 zł
- Jim Beam / Jim Beam Honey 50 ml12,00 zł
- Jack Daniels / Jack Daniels Honey 50 ml15,00 zł
- Ballantines / Ballantines Brasil 50 ml12,00 zł
- Tequila sunrisetequila, grenadina, sok pomarańczowy19,00 zł
- Sex on the beachwódka, likier mango, malibu, grenadina, sok ananasowy, sok pomarańczowy19,00 zł
- Pinacoladamalibu, wódka, sok ananasowy, mleko19,00 zł
- Mohitorum, limonka, mięta19,00 zł
- Ekstravaganzawódka, malibu, grenadine, blue curacao, sok pomarańczowy19,00 zł
- Aperol Spritzaperol, prosseco, woda gazowana, pomarańcza24,00 zł
- Martini Fierromartini fierro, tonik, grejpfrut19,00 zł
- Jagermaister 50 ml12,00 zł
- Segrams Gin 50 ml9,00 zł
- Lubuski Gin 50 ml9,00 zł
- Malibu 50 ml10,00 zł
- Bacardi Rum Carta Blanca / Negra 50 ml12,00 zł
- Tequila Olmeca Gold 50 ml14,00 zł
- Tequila Olmeca Bianco 50 ml14,00 zł
Dla rodzin z dziećmi
Miejsce dla rodzin z dziećmi
Zarówno w środku jak i na zewnątrz czeka na Was mnóstwo atrakcji dla całej rodziny, a w szczególności dla najmłodszych - wszakże nie samym jedzeniem człowiek żyje :) Place i sale zabaw, zagroda orawska ze zwierzętami, stadnina koni i... przekonajcie się sami !
Rodzinny obiad, urodziny, a może przyjęcie weselne ?
Steki z własnej hodowli
Steki pochodzą z naszej hodowli ekologicznej z bydła mięsnego rasy Salers
Tuż obok naszej restauracji na rozległych pastwiskach przepięknej Orawy z widokiem na Babią Górę prowadzimy naszą hodowlę pod gołym niebem w 100% w zgodzie z naturą.
Niebo w gębie !
Sezonowane na sucho dla uzyskania wyjątkowego smaku
Poddajemy je sezonowaniu na sucho - przez okres minimum 21 dni leżakują one w specjalnej szafie o ściśle określonej temperaturze i wilgotności - dzięki czemu uzyskujemy ich wyjątkowy smak, kruchość i soczystość.